美髪への道！慢性鼻炎が完治！？食品添加物を避けよう！
2022年11月12日
５６７以降
本質的な健康に目覚めた方がたくさんおられる。
素晴らしいことだ。
そんなわけで私個人の独断と偏見で
食についてシリーズ化していこうかと思います。
というのも我々の身体、肌も髪も
その元となるのは食事から取れる
栄養素を分解して吸収されるからです。
日本で売っているから安心。
大手のものだから
変なものを売るはずがない！
添加物とかオーガニックなんかに
うるさいやつはどっかの宗教だ！
なんて声もちらほら目にします。
めでたい話だなと感じてしまう。
エビデンスがどうとか
データで示せ！そんな時代ですが
元になる論文すらも
都合のいいように書き換えられてしまう。
それは化粧品業界がそうなので
食品も同じかと・・
データってのは一部を切り取ってしまえば
良くも悪くもできてしまうモノです。
まずは根底にそういった
常識さえも疑える思考力であるか？
これからの時代とても大切になってきます。
そうしないと情報に翻弄されて
自分は一体何がしたいのさえ見えなくなる。
世界とのデータと比較して
添加物量が極端に多いとも言えない。
こんな意見も多いのだが
本当にそうだろうか？
私が実感していることとして
例えばお菓子を例に取っても
イギリスやフランス、ドイツあたりの
お菓子は食品添加物は少ない。
これに対して
日本のお菓子メーカーの代表的な製品には
食品添加物てんこもりです。
私がスーパーに出向いて
子供に与えられるお菓子は
1つや２つしかないのが現状です。
圧倒的に輸入菓子は
添加物は少ないのです。
何故こんなにたくさんの添加物が
日本のお菓子を始め
食全般多いのか？
一体誰が？何のために？
作ったのだろうか
そこまで考える必要はあると思います。
お菓子を食べたければ
洋菓子店、和菓子店
おかきなら播磨焼とか
専門のお店で買えば
それだけで食品添加物は減らせます。
せめて裏の成分表記を見て
一体何が入ってるのか？
確認する習慣を身に付けましょう。
食品添加物って
決してまずくないんですよ。
むしろ真逆でうまみが増したり
パンチがあって
また欲しくなる麻薬的要素があります。
目覚めた方に多いのは
いきなりすべてを避けようとして
ストレスになってしまうこと。
ガチガチにやってしまうと
長く続きません。
時には添加物摂取したり
することも必要かと。
忙しい時はそういうモノに
頼ればいい。
そして食品添加物も
絶対摂りたくないものと
許容できるものとあるわけです。
大事なのは
柔軟性と排泄できる力
食品添加物摂取で慢性鼻炎になった話
食品添加物のことなんて全く知らなかった・・
そんな青春時代を過ごし
２０歳を過ぎる頃
美容師としてアシスタントとして
働き始めた頃
ある問題に悩まされていた
それは慢性鼻炎である。
それはそれはひどい水鼻で
鼻炎薬が手放せない日々でした。
家が汚いとかもあったと思うけどｗ
その時の食生活は今からすれば
毒物しか摂取していなかった。
カップラーメン、コンビニ弁当
ファーストフード
ジュース、お菓子
家に帰ってもスーパーの弁当。
毎日こんな生活をしていた。
当時の私はなんでこうなっているのかも
分からないし、深堀りすることもなく
鼻炎薬飲めば症状を止められる。
これを繰り返していたんです。
そんな時にジューサーで
人参とリンゴのフレッシュなジュースを
飲みました。
そうすると翌日水鼻が止まっていたのです。
とは言えその当時は
それが何故止まるのか興味湧かずであった。
私が自然派になったのは
結婚してからなので
１３年ほど前かな。
毎日妻の作った料理
素材を吟味して無農薬野菜
調味料、添加物が少ないお菓子
添加物摂取は極端に減りました。
それからは鼻炎で困ることは
一切なくなり、薬もやめることもできた。
この辺りは妻に感謝ですね。
食品添加物の何がいけないのか？
これについては具体的に言えないけど
素材の味をごまかすことができる。
品質が劣化している野菜でも
美味しくできるんです。
皆さんと同じく私は食においては
素人ですが
食品関係のお客さまがいたり
妻の実家は海苔屋なので
〇〇とかは色落ちして
真っ白い海苔を安く買い
添加物で加工して味を良くしているのを
知っている。
この仕事をしていると
色んな生の情報を色んな形で
仕入れることができるので
よかったと思う。
添加物の一番の問題点は
品質の劣化で売り物にならないような
品を加工して味を良くしていること。
そもそもいい素材は
シンプルな味付けで美味しい。
食品添加物も色々とある中で
私が特に避けている添加物を
次回以降詳しく記事にします。
それではまた！
